خوراک ماهیچه بوقلمون

مواد لازم:


2 نفر
1 عدد ران بوقلمون قسمت ماهیچه
1 عدد پیاز
1 عدد هویج
چند دانه آلوچه یا غوره
1 قاشق غذاخوری رب گوجه
ادویه جات

طرز پخت:

 

1. اول ران های بوقلمون را خوب شسته سپس جوشانده و بعد در روغن کمی تفت دهید.

2.در حین تفت دادن کمی پیاز کمی هویج کمی آلوچه یا غوره رب و ادویه جات را اضافه کنید

3. دو الی سه پیمانه آب اضافه کرده درب قابلمه را گذاشته تا کامل همه محتوا به غیر از سرخ  شدن خوب بپزد.

4. میتوانید از کمی سیب زمینی و یا قارچ سرخ کرده هم در کنارش استفاده کنیم.